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营养与食品卫生(副高)2022终极模考试题230

来源: 布丁学网    发布:2022-08-19     [手机版]    
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布丁学网发布营养与食品卫生(副高)2022终极模考试题230,更多营养与食品卫生(副高)的模拟考试请访问布丁学网高级卫生专业技术资格考试(副高)频道。

1. [单选题]下列哪种受体与G蛋白偶联( )

A. 环状受体
B. 蛇型受体
C. 细胞核内受体
D. 催化型受体
E. 细胞浆内受体


2. [单选题]HGPRT(次黄嘌呤-鸟嘌呤磷酸核糖转移酶)参与下列哪种反应( )

A. 嘧啶核苷酸从头合成(de novo synthesis)
B. 嘌呤核苷酸从头合成(de novo synthesis)
C. 嘌呤核苷酸补救合成
D. 嘧啶核苷酸补救合成
E. 嘌呤核苷酸分解代谢(catabolism)


3. [单选题]关于酶的叙述,正确的是( )

A. 酶对底物都有绝对专一性
B. 有些RNA也具有酶活性
C. 所有酶均以酶原形式存在
D. 酶的催化作用与其构象无关
E. 酶只能在中性环境发挥作用


4. [单选题]在传染病的预防工作中,有关单位应当按照国家规定,对下列人员采取有效的防护措施和医疗保健措施,除了( )

A. 从事传染病医疗的
B. 在工作中可能接触传染病病原体的
C. 在工作中接触传染病病原体的
D. 从事传染病教学的
E. 现场处理疫情的


5. [单选题]在致畸试验中,活胎检测有下列内容,除了

A. 外观畸形检查
B. 内脏畸形检查
C. 骨骼畸形检查
D. 称重,测量身长、尾长
E. 组织病理学检查


6. [单选题]颁布世界上第一部完备的营养法的国家是( )

A. 美国
B. 日本
C. 英国
D. 德国
E. 中国


7. [单选题]铝及搪瓷食品容器(food container)测定卫生指标所用的浸泡液应是

A. 4%醋酸
B. 乙醇
C. 水
D. 乙烷
E. 高锰酸钾溶液(potassium permanganate solution)


8. [单选题]下列选项中,不属于脾阳虚弱带下过多的主症的是( )

A. 带下色白,质稀薄,无臭气,绵绵不断
B. 面色萎黄,体倦乏力
C. 精神疲倦,纳少便溏
D. 五心烦热,失眠多梦
E. 舌淡,苔白腻,脉缓弱


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