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粮油食品检验人员2022考试试题库(1AD)

来源: 布丁学网    发布:2022-10-28     [手机版]    
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导读

布丁学网发布粮油食品检验人员2022考试试题库(1AD),更多粮油食品检验人员的考试试题请访问布丁学网职业技能鉴定频道。

1. [单选题]果酒中挥发酸的测定方法:以蒸馏的方式蒸出样品中的低沸点酸类即挥发酸,用碱标准溶液进行滴定,再测定()。

A. 游离二氧化硫
B. 结合二氧化硫
C. 游离二氧化碳和结合二氧化碳
D. 游离二氧化硫和结合二氧化硫


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