：化肥污染通过食物严重影响人们的健康，因而被视为是农药的一种

【名词&注释】

光照强度、工业企业(industrial enterprises)、环境条件(environmental condition)、严重影响(seriously affect)、工业增加值(value added)、2006年上半年(first half year in 2006)、联合国粮农组织(fao)、中国农业科学院(chinese academy of agricultural science ...)、硝酸盐还原酶(nitrate reductase)、2007年上半年

[单选题]：化肥污染通过食物严重影响人们的健康，因而被视为是农药的一种污染，尤其是大棚内栽种的蔬菜受到化肥污染较严重。中国农业科学院^{(chinese academy of agricultural science)}依据联合国粮农组织^(fao)和世界卫生组织对食品硝酸盐（氮肥的分解物)摄人量的规定，提出了蔬菜卫生的评价标准：蔬菜中硝酸盐含量低于432mg/kg，允许生食：432-785mg/kg，不宜生食；785-1,440mg/kg，生食和盐渍均不宜；1,440-3,100mg/kg，不允许熟食。 上海市近期一项对蔬菜的检测发现，大棚内叶类蔬菜硝酸盐超标率达51.5%，茄果类超标率达15.6%：而大田叶类蔬菜硝酸盐超标率为20.5%，茄果类则未检出。造成大棚内蔬菜硝酸盐含量积累高的主要因素有几方面，但都与化肥的过量和不当施加有关系：大棚内蔬菜生产周期长。化肥投入水平比大田蔬菜高出50%以上；大棚封闭的环境条件，由于得不到雨水冲洗，土壤中硝酸盐容易积累含量升高；大棚内光照强度比大田弱，使蔬菜作物叶片中硝酸盐还原酶^{(nitrate reductase)}活力下降，导致硝酸盐积累加大等等。下列选项中，（ ）对减少化肥对大棚麓菜的污染作用不大。

A. 氮肥深施并盖土
B. 控空制氮肥用量并早施肥
C. 少用或不用化肥
D. 加强外部光照

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学习资料：

[单选题]2006年上半年，该镇工业增加值中由规模以上企业实现的比例约为

A. 74．1%
B. B.78.8%
C. C.85.4%
D. D.86.9%

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