【名词&注释】
肝硬化(liver cirrhosis)、马铃薯(potato)、刺激性(irritation)、调味品(condiment)、血凝素(hemagglutinin)、缓冲作用(buffer action)、苦杏仁(bitter almond)、微量元素和维生素(trace element and vitamin)、淀粉类(starch additives)、蔬菜类(green stuff)
[单选题]不属于全静脉营养液的混合标准的是
A. 葡萄糖的最终浓度为10%~23%
B. 总容量应大于或等于1.51
C. 葡萄糖量不应少于氨基酸量
D. 氨基酸、葡萄糖、脂肪乳剂的容量比为2∶1∶1或1∶1∶1或2∶1∶0.5
E. 所有一价、二价、三价电解质、微量元素和维生素(trace element and vitamin)等均先加入含有500ml葡萄糖溶液的1000ml容器中
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学习资料:
[单选题]马铃薯中的毒性成分是
A. 皂素
B. 亚麻仁苦苷
C. 龙葵素
D. 血凝素
E. 苦杏仁(bitter almond)素
[单选题]胆囊疾病患者术后膳食调配
A. 控制水的摄入
B. 减少辛辣食物和刺激性强的调味品
C. 适当补充牛奶
D. 增加萝卜、黄豆的摄入
E. 增加膳食纤维的摄入
[单选题]肝硬化患者可以逐步增加蛋白质供给的情况
A. 有神经系统症状,血氨浓度正常,给予无动物蛋白膳食
B. 有神经系统症状,血氨浓度略有升高
C. 有神经系统症状,血氨浓度中度升高
D. 有神经系统症状,血氨浓度明显升高
E. 肝性脑病的肝硬化患者
[单选题]急性支气管哮喘病人应注意限制摄入的食物是
A. 淀粉类(starch additives)
B. 肉类
C. 鱼虾类
D. 蔬菜类(green stuff)
E. 水果类
[单选题]红舌和绛舌皆主( )
A. 热证
B. 寒证
C. 气虚证
D. 血虚证
E. 痰饮
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