【名词&注释】
生长发育(growth and development)、基础代谢(basal metabolism)、生理需要量(physiological demand)、周围神经系统(peripheral nervous system)、正常生理功能(normal physiological function)
[多选题]下列食物中哪些含碘量较高?( )
A. 白菜
B. 海菜
C. 鸡蛋
D. 梨
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[单选题]下列哪项不属于神经系统组成( )。
A. 脑干
B. 脊髓
C. 小脑
D. 内脏
[单选题]下列关于改变膳食能量方法的叙述中错误的是( )。
A. 食物数量多少直接决定其提供的能量
B. 同类食物的能量也不尽相同
C. 烹饪方法改变对食物能量没影响
D. 调整水分能改变膳食能量
[多选题]营养生理需要量是指()
A. 维持人体正常生长发育所需要的量
B. 维持人体正常体温所需要的量
C. 从事劳动所需要的量
D. 维持基础代谢所需要的量
E. 维持人体正常生理功能(normal physiological function)所需的最低数量
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