临床营养(副高)2022职称晋升每日一练(11月07日)

1. [单选题]视黄醇当量是指

A. 维生素A1的量
B. 维生素A2的量
C. 体内具有维生素A活性物质的总量
D. β－胡萝卜素的量
E. 其他维生素A原的量

2. [单选题]有利于非血红素^(non-heme)铁^{(heme iron)}吸收的是

A. 维生素C
B. 钙
C. 草酸
D. 膳食纤维
E. 铜

3. [单选题]考来烯胺（消胆胺）是一种阴粒子交换树脂，口服不能吸收。临床用于降低血浆胆固醇^{(plasma cholesterol)}的主要机制是

A. 减少了胆固醇的吸收
B. 减少组织细胞摄取胆固醇
C. 促进胆固醇向胆汁酸转化
D. 增加了胆固醇的排泄
E. 降低了体内胆固醇的合成

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