【名词&注释】
重金属(heavy metal)、病毒感染(virus infection)、原材料(raw material)、化妆品(cosmetic)、生产过程(production process)、营养不良(malnutrition)、克山病(keshan disease)、肾阴虚证(kidney yin deficiency syndrome)、普遍存在(ubiquity)
[多选题]克山病(keshan disease)的病因是
A. 饮水中的碘过低
B. 饮水中的硒过低
C. 饮水中的砷过高
D. 营养不良
E. 真菌或病毒感染