对于在生活习惯上的味觉分类，不同的国家和民族有不同的约定分类

【名词&注释】

珍珠鸡(guinea fowl)、食品安全事故(food safety have)、县级卫生行政部门、不正常、人民政府(s government)

[单选题]对于在生活习惯上的味觉分类，不同的国家和民族有不同的约定分类方法。我国习惯上分为7种，除酸、甜、苦、咸、辣、鲜味外，还包括( )。

A. 淡味
B. 涩味
C. 金属味
D. 不正常味

查看答案&解析查看所有试题

学习资料：

[单选题]适宜涨发海带的加工方法是( )

A. 开水焖泡
B. 小心焖煮
C. 旺火蒸制
D. 清水浸泡

[单选题]发生重大食品安全事故的，接到报告的县级卫生行政部门应当按照规定向()报告。

A. 本级人民政府^{(s government)}
B. 上级人民政府^{(s government)}卫生行政部门
C. 上级人民政府^{(s government)}
D. 本级人民政府^{(s government)}和上级人民政府^{(s government)}卫生行政部门

[单选题]广东菜系中常用的鸡类品种是()。

A. 火鸡
B. 珍珠鸡
C. 竹丝鸡
D. 肉鸡

本文链接：https://www.51ksbd.net/show/g3lq3z.html