【名词&注释】
实用型(practical)、铁观音、含糖量(sugar content)、装饰物(ornament)、香槟酒(champagne)
[判断题]拼和时,铁观音可与黄金桂拼配,提高品质。
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学习资料:
[单选题]含糖量为每公升17-35克的香槟酒(champagne)属于()
A. ExtraSec
B. ExtraBrut
C. Sec
D. DemiSec
[单选题]糖粉、豆蔻粉、桂皮在经过加工后做成的装饰物属于()装饰物。
A. 特殊风味的果蔬
B. 实用型
C. 点缀型
D. 调料
[单选题]()不属于宴会酒水领用退还报告的内容。
A. 宴会名称
B. 宴会地点
C. 宴会参加人员名单
D. 宴会酒水品种
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