河北2022河北省住院医师规培(预防医学科)历年考试试题汇总(0W)

1. [单选题]鼠疫杆菌产生的鼠毒素与一般外毒素的区别是( )

A. 化学成分是脂多糖
B. 不可用甲醛脱毒制备类毒素
C. 免疫动物不能产生抗毒素^(antitoxin)
D. 由质粒控制
E. 菌细胞裂解或自溶才能释放

2. [单选题]评价食物蛋白质营养价值^{(protein nutritive value)}的公式×100表示的是( )

A. 蛋白质的消化率
B. 蛋白质的功效比值
C. 蛋白质的净利用率
D. 蛋白质的生物价
E. 蛋白质的吸收率

查看答案&解析查看所有试题

本文链接：https://www.51ksbd.net/show/gddllz.html