保存水样，选择( )盛装为宜。

【名词&注释】

葡萄酒(wine)、玻璃瓶(glass bottle)、容量瓶(volumetric flask)、塑料瓶(plastic bottle)、瓷蒸发皿、干浸出物

[单选题]保存水样，选择( )盛装为宜。

A. 采样瓶
B. 广品瓶
C. 玻璃瓶
D. 塑料瓶

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学习资料：

[单选题]低压锅炉内加药处理时限制给水硬度( )。

低压锅炉内加药处理时限制给水硬度( )。

A. ≤4.0mmol/L
B. ≤3.0mmol/L

[单选题]氮是存在于蛋白质中的特征元素，不同食品中蛋白质的质量分数为（ ）。

A. 8%-10%
B. 10%-15%
C. 13%-19%
D. 15%-25%

[单选题]测葡萄酒中干浸出物的含量所用试样的制备过程中，将量取的样品倒入200毫升（ ）中，于水浴上蒸发至约为原体积的三分之一

A. 容量瓶
B. 瓷蒸发皿
C. 烧杯
D. 量筒

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