【导读】
布丁学网发布职业技能鉴定2022酒饮料精制茶制造模拟考试库236,更多酒饮料精制茶制造的模拟考试请访问布丁学网职业技能鉴定频道。
1. [单选题]清代文人茶艺的代表人物(representative)有:周高起,( ),张潮等.
A. 朱权
B. 唐伯虎
C. 李渔
D. 文征明
2. [单选题]A型感官品评又叫作()。
A. 消费者型感官品评
B. 2型感官品评
C. 分析型感官品评
D. 偏爱型感官品评
3. [单选题]()是社会组织有目的地运用传播手段,与公众进行双向沟通,塑造其良好形象的具有艺术性的管理职能。
A. 广告宣传
B. 客户交流
C. 礼貌礼仪
D. 公共关系
4. [单选题]服务员在为客人添加饮料后,应及时更换()。
A. 口布
B. 桌卡
C. 空瓶或空杯
D. 杯垫
5. [单选题]产自英国的()’s通常翻译成中文是戈登金。
A. Hine
B. Dask
C. Gorden
D. Dunhill
6. [单选题]按照国际惯例,一瓶750毫升的威士忌酒的实际可售份数为()。
A. 24
B. 36
C. 13
D. 14