【名词&注释】
植物油(vegetable oil)、α-亚麻酸(α-linolenic acid)、食用油(edible oil)、椰子油(coconut oil)、不符合(inconformity)、亚麻子油(linseed oil)
[判断题]油类食物只提供能量。( )
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学习资料:
[单选题]不符合(inconformity)低温环境下人体对营养需要( )。
A. 脂肪供给增加
B. 蛋白质供给降低
C. 能量供给增加
D. 碳水化合物供给降低
[单选题]猪肝含高量的( )。
A. 铁
B. 硫
C. 钠
D. 镁
[多选题]α-亚麻酸在下列哪种食用油中含量较少()
A. 椰子油
B. 豆油
C. 苏子油
D. 亚麻子油(linseed oil)
[多选题]加工园弧时,圆弧终点靠近Y轴,圆弧计数方向应选GX,是因为()
A. 圆弧终点最后趋近X轴
B. 圆弧趋近X轴
C. 圆弧接触X轴
D. 在终点处圆弧趋向于平行X轴
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