【名词&注释】
临床表现(clinical manifestation)、生理功能(physiological function)、异烟肼(isoniazid)、高脂肪(high fat)、糖异生(gluconeogenesis)、高蛋白(high protein)、长期使用(long-term use)、低脂肪(low fat)、地方性克汀病(endemic cretinism)、抗结核病药(antitubercular drug)
[多选题]地方性克汀病(endemic cretinism)的临床表现有( )。
A. 呆
B. 小
C. 聋
D. 哑
E. 瘫
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学习资料:
[多选题]某男性患者,因咳嗽、咯血、消瘦4个月收住院。X线胸片提示肺结核,行抗结核治疗。抗结核病药(antitubercular drug)异烟肼可引起排泄增加的维生素是A、维生素A
A. 维生素B1
B. 维生素B2
C. 维生素B6
D. 维生素B12
E. 10~20kcal/(kg·d)
F. 20~30kcal/(kg·d)
G. 30~40kcal/(kg·d)
H. 40~50kcal/(kg·d)
I. 60~70kcal/(kg·d)
J. 0.8g/(kg·d)
K. 1.0g/(kg·d)
L. 1.5~2.0g/(kg·d)
M. 2.5g/(kg·d)
N. 3.0g/(kg·d)
O. 10%
P. 15%
Q. 20%
R. 25%
S. 50%
T. 10%
U. 15%
V. 20%
W. 30%
X. 40%
[多选题]下列属于蛋清中蛋白质的有( )。
A. 卵伴清蛋白
B. 卵黏蛋白
C. 抗生物素蛋白
D. 白蛋白
E. 清蛋白
[多选题]慢性阻塞性肺疾病的营养治疗原则( )。
A. 高蛋白
B. 高脂肪
C. 低脂肪(low fat)
D. 高糖类
E. 低钠
[多选题]超临界萃取方法的特点是( )。
A. 应用的流体既不是气体,也不是液体
B. 萃取过程简单
C. 使物料脱色脱臭
D. 适于植物油脂萃取
E. 适于茶酚萃取
[单选题]下列不属于胆囊生理功能的是( )。
A. 浓缩
B. 排出胆汁
C. 消化
D. 分泌功能
[单选题]不能作为糖异生原料的物质是
A. 甘油
B. 氨基酸
C. 脂肪酸
D. 乳酸
E. 丙酮酸
[多选题]在医院里,长期使用(long-term use)( )是引起患者PEM的常见原因。
A. 普食
B. 流食
C. 软食
D. 半流食
E. 以上都不是
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