2023年江苏江苏住院医师规培(预防医学科)冲刺密卷剖析(05.01)

1. [单选题]霍乱弧菌^{(vibrio cholerae)}最重要的致病物质是( )

A. 菌毛
B. 鞭毛
C. 霍乱肠毒素^{(cholera enterotoxin)}
D. 内毒素
E. 荚膜

2. [单选题]副溶血性弧菌属食物中毒的中毒食品主要是( )

A. 奶类
B. 畜禽肉类
C. 海产品^(seafood)
D. 粮豆类
E. 水果类

3. [单选题]下面哪项描述是正确的

A. 妊娠期血容量增加，但对心脏的影响不太大
B. 分娩期是心脏负担最重的时期
C. 妊娠晚期是以心排出量增加为主以适应血容量增多
D. 产后3日内心脏负担已开始减轻
E. 产后3日内孕妇发生心力衰竭的最危险期已过

4. [单选题]评价食物蛋白质营养价值^{(protein nutritive value)}的公式×100表示的是( )

A. 蛋白质的消化率
B. 蛋白质的功效比值
C. 蛋白质的净利用率
D. 蛋白质的生物价
E. 蛋白质的吸收率

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