1. [单选题]对动物性食品(animal food)进行理化检验不包括( )。
A. 动物性食品(animal food)一般成分的测定
B. 有害元素、有害化合物及农药残留量的测定
C. 抗生素及激素的测定
D. 病原微生物(pathogenic microorganism)的测定
2. [单选题]以下不属于村级动物防疫员工作职责的是_。
A. 动物免疫的实施
B. 死亡畜禽收集和统计工作
C. 一般性动物疾病诊疗
D. 动物防疫监督
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