食品卫生监督职责是

【名词&注释】

白内障(cataract)、控制措施(control measures)、食物中毒(food poisoning)、技术指导(technical guidance)、食品卫生法(food hygiene law)、食品卫生学(food hygiene)、夜盲症(nyctalopia)

[多选题]食品卫生监督职责是

A. 进行食品卫生监测、检验和技术指导
B. 对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施
C. 对违反食品卫生法的行为进行巡回监督检查
D. 对违反食品卫生法的行为追查责任，依法进行行政处罚
E. 进行食品卫生学^{(food hygiene)}评价，公布食品卫生情况

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学习资料：

[多选题]( )是维生素A缺乏病的眼部症状。

A. 干眼病
B. 白内障
C. 夜盲症^(nyctalopia)
D. 毕脱斑
E. 角膜软化

[单选题]面青一般不见于的病证是（ ）

A. 寒证
B. 脾虚证
C. 痛证
D. 血瘀
E. 惊风

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