【名词&注释】
肾结石(kidney calculi)、胆固醇(cholesterol)、农村经济(rural economy)、综合性(comprehensive)、矿物质(mineral)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、营养缺乏病(deficiency disease)、兴奋性(excitability)、部分内容(partial contents)、滋补品(tonic)
[判断题]在农村经济不发达地区,营养摄人不足导致的缺铁性贫血、维生素A缺乏、佝偻病等营养缺乏病(deficiency disease)发病率高于城市区域。( )
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学习资料:
[单选题]针对某一级别公共营养师培训大纲要求的部分内容(partial contents)而制订的培训计划称为__________。
A. 专项培训计划
B. 综合性培训计划
C. 部分培训计划
D. 阶段培训计划
[单选题]钙过量对机体的不利影响是( )。
A. 兴奋性(excitability)收抑制
B. 奶碱综合征
C. 血浆胆固醇升高
D. 心率缓慢
[单选题]人体每天约有多少蛋白质被更新( )。
A. 90A
B. 26%
C. 3%
D. 36%
[多选题]()是病人、老年人和儿童良好的滋补品(tonic)。
A. 蛋白质
B. 矿物质
C. 脂肪
D. 糖
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