根据2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》，孕妇在该孕周，每

【名词&注释】

有机溶剂(organic solvent)、胃肠道(gastrointestinal)、新陈代谢(metabolism)、孕晚期(late pregnancy)、基础上(basis)、中国居民膳食营养素参考摄入量

[多选题]根据2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》，孕妇在该孕周，每天能量的RNIs应在非孕基础上^(basis)增加__kcal。

A. 150
B. 200
C. 250
D. 300

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[单选题]下列关于铁的吸收与代谢的描述错误的选项是（ ）。

A. 铁在体内新陈代谢过程中，可反复被机体利用
B. 铁的吸收主要在小肠进行
C. 维生素B2可干扰铁的吸收
D. 机体内铁的丢失主要进由于胃肠道细胞脱落和失血所致

[多选题]可以使蛋白质发生变性。

A. 加热
B. 搅拌
C. 加碱
D. 加表面活性剂
E. 加有机溶剂

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