【名词&注释】
青少年(adolescent)、海洋生物(marine organism)、大白菜(chinese cabbage)、营养素(nutrient)、消化吸收(digestion and absorption)、第三层(layer 3)、维生素B2缺乏症(vitamin b 2 deficiency)
[判断题]儿童青少年紧张的学习生活,使其易发生维生素B2缺乏症(vitamin b 2 deficiency)。( )
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学习资料:
[单选题]( )食物位居平衡膳食宝塔的第三层(layer 3)。
A. 谷类
B. 蔬菜和水果
C. 肉类
D. 奶、豆类
[单选题]下列食物中碘含量丰富的是( )。
A. 海带、紫菜
B. 青菜、菠菜
C. 大白菜、茄子
D. 竹笋、番茄
[多选题]关于运动员的饮食,下列哪项是错误的()
A. 饮食中供给足够的能量
B. 饮食中应含有运动员所需要的各种营养素
C. 供给的饮食要能量高体积大
D. 饮食要易于消化吸收
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