职业技能鉴定2022酒饮料精制茶制造模拟试题309

1. [单选题]当顾客消费完离开时,茶艺师应注意().

A. 没有消费的顾客不必道别
B. 边道别边接待新的顾客
C. 道别不失真诚
D. 由于顾客太多不必道别

2. [单选题]玛圭龙舌兰的根茎是制做()的主要原料。

A. 白兰地
B. 特吉拉
C. 麦曲酒
D. 红曲酒

3. [单选题]类黑素的反应与pH值有关，pH为()时最有利于类黑素的形成。

A. 3
B. 5
C. 6
D. 7

4. [单选题]最常用的量杯组合的型号是()。

A. 19毫升和39毫升
B. 20毫升和66毫升
C. 28毫升和45毫升
D. 10毫升和20毫升

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