【名词&注释】
优生优育(prepotency)、口服降糖药(oral hypoglycemic agents)、因人而异(given different)、分层抽样(stratified sampling)、河豚毒素(tetrodotoxin)、体重增加(weight gain)、致病菌污染、单纯随机抽样(simple random sampling)、出生人口素质(birth population quality)、农牧业结合(agricultural and animal husbandry combi
...)
[单选题]健康调查量表(SF-36)适用于
A. 普通人群生命质量的测量
B. 临床试验及研究
C. 卫生政策评价
D. 以上都是
E. 以上都不是
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学习资料:
[单选题]我国母婴保健法的立法宗旨是( )
A. 保障母亲和儿童的健康,提高人口素质
B. 保障妇女和儿童的健康,提高人口素质
C. 保证优生优育,提高人口素质
D. 保障母亲和婴儿的健康,提高出生人口素质(birth population quality)
E. 保障母亲和婴儿的健康,提高人口素质
[单选题]某县为农牧业结合(agricultural and animal husbandry combi)区,当调查不同民族、不同职业人群的绦虫病时,最好采用
A. 单纯随机抽样(simple random sampling)
B. 系统抽样
C. 分层抽样
D. 整群抽样
E. 随意抽样
[单选题]以下哪项不是食品中天然有毒有害成分
A. 四季豆中皂苷
B. 杏仁中氰苷
C. 鱼中组胺
D. 河豚毒素
E. 有毒蜂蜜
[单选题]下列诊断小肠Crohn(克罗恩)病较为特征的X线表现是
A. 多发生于回肠远端
B. “卵石征”
C. “跳跃征”
D. 管腔狭窄
E. 纵行溃疡
[多选题]糖尿病患者饮食治疗中下列( )叙述正确。
A. 糖类的总摄入量比其供应的形式更为重要
B. 膳食设计时应强调个体化,因人而异的原则
C. 糖尿病患者食用水果时,不需要减少主食的摄入量
D. 对口服降糖药或使用胰岛素的患者,可适当放宽糖类的摄入量
E. 在合理控制能量的基础上给予血糖生成指数低的复合碳水化合物
[多选题]孕末期营养要点是( )。
A. 补充长链多不饱和脂肪酸
B. 增加钙的摄入量
C. 保证适宜的体重增加
D. 摄入过量的膳食纤维
E. 以上都不是
[多选题]菌落总数的食品卫生学意义( )。
A. 食品清洁状态指标
B. 食品曾受温血动物粪便污染
C. 预测致病菌污染的可能性
D. 预测食品耐保藏性
E. 食品对人体健康的危害程度
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