【名词&注释】
新生儿(newborn)、脂肪组织(adipose tissue)、洛伐他汀(lovastatin)、活性中心(active center)、异构体(isomer)、蚕豆病(favism)、化学键(chemical bond)、降脂药(lipid lowering agents)、羧化酶(carboxylase)、参考答案
[多选题]酶的特异性是指
A. 不同细胞含不同酶
B. 酶是-种特殊的蛋白质
C. 酶对底物有特异选择性
D. 酶的结构具特异性
E. 酶具有活性中心