【名词&注释】
周期性(periodicity)、维生素A(vitamin a)、黄绿色蔬菜(green yellow vegetables)、食用动物(food animal)
[单选题]在维生素A缺乏流行地区维生素A预防采用以下哪项措施最高效
A. 食物强化 B. 营养宣教 C. 周期性大剂量补充维生素A D. 适量食用黄绿色蔬菜、水果 E. 适量食用动物(food animal)肝