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葡萄糖又称淀粉糖浆、化学稀,它通常用玉米淀粉加酸或酶水解,经

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    葡萄糖(glucose)

  • [单选题]葡萄糖又称淀粉糖浆、化学稀,它通常用玉米淀粉加酸或酶水解,经脱色、浓缩而制成的()。

  • A. 稀薄液体
    B. 坚硬固体
    C. 黏稠液体
    D. 晶粒固体

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  • 学习资料:
  • [单选题]面包面团揉圆的手法是手指同手掌配合用力,用“()”轻压面团,朝同一方向旋转。
  • A. 轻功
    B. 重力
    C. 实力
    D. 浮力

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