果冻从模具中()，放置甜食盘上，用鲜水果加以装饰美化后即为成品

【名词&注释】

氨基酸(amino acid)、植物油(vegetable oil)、长方形(rectangle)

[单选题]果冻从模具中()，放置甜食盘上，用鲜水果加以装饰美化后即为成品。

A. 甩出
B. 拿出
C. 倒出
D. 钦紧

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学习资料：

[单选题]制作千层饼，把下好的剂子擀成一头宽、一头窄的长片，抹上油，撒上花椒粉和精盐，从窄的一头卷起用宽的一头将两个边包上，再做成( )的生坯。

A. 长方形
B. 方形
C. 鸭蛋圆形
D. 圆形

[单选题]可用于清除植物油中黄曲霉毒素的方法是( )。

A. 挑选霉粒法
B. 碾压加工法
C. 物理吸附法
D. 加水搓洗法

[单选题]构成人体蛋白质的必需氨基酸有()种

A. 8
B. 10
C. 20
D. 23

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