某年1月25日，某地区发生一家庭食用臭豆腐中毒事故，报告潜伏期6

【名词&注释】

沙门氏菌(salmonella)、葡萄球菌(aureus)、潜伏期(latency)、臭豆腐、副溶血性

[填空题]某年1月25日，某地区发生一家庭食用臭豆腐中毒事故，报告潜伏期6小时，临床症状全身疲倦无力，头晕，头痛，走路不稳，眼睑下垂，声音嘶哑，失音。

引起该中毒的毒素是由何种细菌生成的

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