【导读】
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1. [单选题]为防止中暑应该少量多次饮水,饮用下列那一种为最好。( )
A. 矿泉水;
B. 纯净水;
C. 淡盐水;
D. 淡茶水。
2. [单选题]氯化钠作为基准试剂应在( )灼烧冷却后使用。
A. 100℃
B. 180℃
C. 500℃
D. 700℃
3. [单选题]变压器油在油断路器中起( )作用。
A. 冷却;
B. 绝缘;
C. 润滑;
D. 消弧。
4. [单选题]下列操作中,属于方法误差的是( )
A. 滴定终点与化学计量点不符合(inconformity)
B. 天平零点有变动
C. 记录错误
D. 读数不准
5. [单选题]固体类培养基中所用琼脂量大约为( )。
A. 0.2%-0.5%
B. 1.5%-2%
C. 4%-5%
D. 3%-4%
6. [单选题]用茚三酮法测定麦汁中α-氨基氮的含量,不需使用的仪器为( )。
A. 分光光度计
B. 高精度恒温水浴
C. 定时钟
D. 滴定管(burette)
7. [单选题]实验室的湿度很大,会引起下面( )项目的检验结果偏高。
A. 细度
B. 水份
C. 酸度
D. 断条率
8. [单选题]在食品分析实验中,不可以用于蒸馏实验的玻璃仪器(glass seal type transistor ware)是( )。
A. 冷凝管
B. 碘量瓶
C. 三角烧瓶
D. 圆底烧瓶