用记账法进行膳食调查，不需要的数据是

【名词&注释】

健康状况(health status)、随机对照试验(randomized controlled trials)、基础医学(basic medicine)、临床试验(clinical trial)、代表性(representative)、研究者(researchers)、月经不调(menoxenia)、对照组(control group)、使用时间(hour of use)、中间环节(intermediate link)

[单选题]用记账法进行膳食调查，不需要的数据是

A. 各餐用膳人数
B. 调查开始时库存各类食物的数量
C. 称量烹调前、后各种食物的生重和熟重
D. 每日各种食物购入量
E. 调查结束时剩余食物数量

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[单选题]关于蛋白质互补作用下列说法错误的是

A. 大豆通常和玉米一起食用，可起到蛋白质互补作用
B. 适当的蛋白质按比例混合食用，可提高混合蛋白质的生物价
C. 搭配的食物种类越多，蛋白质互补作用越好
D. 各种蛋白质必须同时食用，才能发挥蛋白质互补作用
E. 谷类蛋白中的第一限制氨基酸是赖氨酸

[单选题]评价职业性有害因素的最常用的方法是

A. 实验室检查
B. 职业史记录档案
C. 健康监护
D. 有害因素危险度评价
E. 职业流行病学调查

[单选题]非细胞型微生物的特点是

A. 无典型细胞结构，仅由核心和蛋白质衣壳组成，核心中只有一种核酸，只能在活细胞内生长繁殖
B. 有典型细胞结构，仅由核心和蛋白质衣壳组成，核心中只有一种核酸，不能在活细胞内生长繁殖
C. 无典型细胞结构，仅由核心组成，核心中只有一种核酸，只能在活细胞内生长繁殖
D. 有典型细胞结构，蛋白质衣壳组成，不能在活细胞内生长繁殖
E. 无典型细胞结构，仅由核心和蛋白质衣壳组成，核心中有2种核酸，只能在活细胞内生长繁殖

[单选题]在进行药物疗效分析时，下列哪项是正确的

A. 因为是临床试验，故不需要对照组^{(control group)}
B. 试验组、对照组^{(control group)}均只选典型患者
C. 试验组、对照组^{(control group)}都应选择有代表性者，并且两组是均衡可比的
D. 试验组应选择较轻的患者
E. 对照组^{(control group)}应选择较重的患者

[单选题]随机对照试验中的“双盲法”是指

A. 治疗组服用试验药物，对照组^{(control group)}服用安慰剂
B. 研究者和研究对象都不知道安慰剂的性质
C. 研究者和研究对象都不知道药物的性质
D. 研究者和研究对象都不知道分组情况
E. 两组研究对象互相不认识

[多选题]关于混杂因素的叙述，下列哪些是正确的

A. 不是要研究的暴露因素
B. 是研究疾病的危险因素
C. 与所研究的暴露因素之间有统计学关联
D. 是一个外部变量
E. 是暴露因素与疾病之间的一个中间环节^{(intermediate link)}

[多选题]关于流行病学及其与其他学科的关系，下列哪些是正确的

A. 流行病学从群体水平研究疾病
B. 临床医学主要对具体患者进行诊断和治疗
C. 流行病学主要研究疾病在人群中的发生、发展和疾病与健康状况的分布规律
D. 我国的流行病学仅是一门方法学
E. 基础医学从人群水平研究疾病

[单选题]下列选项中可诊断为闭经的是（ ）

A. 既往月经正常，现停经3个月，恶心呕吐
B. 产后3～5个月，从未行经
C. 既往月经不调^(menoxenia)，现7个月未行
D. 少女初潮后，月经半年未行
E. 绝经后一年未行经

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