1. [单选题]《理发店、美容店(beauty shop)卫生标准(hygienic standard)(GB9666-1996)》规定,理发刀具、胡须刷、毛巾不得检出
A. 军团菌
B. 寄生虫虫卵(helminth egg)
C. 甲型肝炎病毒
D. 痢疾杆菌
E. 大肠菌群和金黄色葡萄球菌
2. [单选题]蛋白质腐败变质的鉴定指标中,最为敏感的为
A. 感官指标
B. 物理指标
C. 化学指标
D. 微生物指标
E. 放射性指标
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