营养与食品卫生(副高)2023年试题详细答案(03.21)

1. [单选题]癌基因是指一大类能够促进细胞转化并导致癌症的基因，它首先被发现于（ ）

A. 艾滋病病毒
B. 腺病毒
C. 大肠杆菌
D. Rous肉瘤病毒
E. λ噬菌体^{(lambda phage)}

2. [单选题]某一地区2008年总人口^{(total population)}2万人，其中男性人口1.2万人，那么该地区总人口^{(total population)}的性别比为

A. 0.4
B. 0.6
C. 0.67
D. 1.07
E. 1.5

3. [单选题]在队列研究中，结局的确切概念是指

A. 统计检验结果
B. 暴露属性的分组结果
C. 观察中出现了预期结果事件
D. 观察期限的终止时间
E. 研究队列中存在的混杂结果

4. [多选题]慢性阻塞性肺疾病患者需要增加的宏量营养素包括( )。

A. 能量
B. 糖类
C. 蛋白质
D. 脂肪
E. 矿物质

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