【名词&注释】
高脂血症(hyperlipidemia)、脂肪肝(fatty liver)、胆固醇(cholesterol)、胆石症(cholelithiasis)、药物中毒(drug poisoning)、常见疾病(common diseases)、适宜摄入量(adequate intake)、生产日期(manufacture date)
[单选题]在我国导致脂肪肝的常见疾病(common diseases)有
A. 胆石症、高脂血症
B. 妊娠急性脂肪肝
C. 肥胖、肝炎、糖尿病
D. 乙醇性脂肪肝
E. 药物中毒
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学习资料:
[单选题]食品卫生检验时,送检单的内容不包括
A. 样品名称
B. 采样过程
C. 生产日期(manufacture date)
D. 生产厂名
E. 采样日期
[单选题]中国居民胆固醇的适宜摄入量(adequate intake)是
A. <100mg/d
B. <300mg/d
C. 400~500mg/d
D. 600~700mg/d
E. 800~900mg/d
[单选题]男性,69岁,肺部感染伴呛咳,消瘦和轻度昏迷,该患者营养支持的方式应首选
A. 静脉营养
B. 鼻饲肠内营养制剂
C. 高蛋白流食
D. 清流食
E. 少渣半流
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