广东住院医师规培(临床营养学)2023年试题解析(01.28)

1. [单选题]维生素的共同特点不包括

A. 都是以其本体形式或可被机体利用的前体形式存在于天然植物中
B. 大多数^(most)维生素不能在体内合成，也不能贮存于组织中
C. 它们不是构成各种组织的原料，有的可以提供能量
D. 虽然生理需要量很少，但在调节物质代谢过程中起着十分重要的作用
E. 常以辅酶或辅基的形式参与酶的功能，不少维生素具有几种结构相近、生物活性相同的化合物

2. [多选题]有助于^{(helpful to)}提高高原缺氧耐受能力的维生素是

A. 维生素A
B. B族维生素
C. 维生素C
D. 维生素D
E. 维生素E

3. [多选题]哪些措施可促进尿酸盐溶解和排出

A. 多选用蔬菜、水果等碱性食物
B. 每日饮水2000～3000ml
C. 口服别嘌醇、碳酸氢钠
D. 选择风尾鱼、沙丁鱼^(sardine)等补充蛋白质
E. 每日脂肪的进食量可提高至60g

4. [单选题]伤寒的临床表现不包括

A. 发热
B. 消化道症状
C. 皮肤瘀点、瘀斑
D. 脾大
E. 相对缓脉

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