【名词&注释】
亲水性(hydrophilicity)、载脂蛋白(apolipoprotein)、还原酶(reductase)、主要成分(main components)、胆固醇酯(cholesteryl ester)、摩尔消光系数(molar extinction coefficient)
[多选题]成熟的血浆脂蛋白主要由两大部分组成,即疏水性内核和亲水性外壳,亲水性外壳的主要成分为
A. 胆固醇酯(cholesteryl ester)(CE)
B. 甘油三酯(TG)
C. 载脂蛋白(Apo)
D. 磷脂(PL)
E. 游离胆固醇(FC)