【名词&注释】
生理功能(physiological function)、食物摄入量(food intake)、推荐摄入量(recommended intake)、植物性食物(plant food)、能量摄入量(energy intake)、生理需要(physiological need)、食盐摄入量(salt intake)、适宜摄入量(adequate intake)、热能摄入量、脂肪摄入量(fat intake)
[多选题]目前全世界胃癌发病率普遍下降,可能与哪些因素有关
A. 蔬菜和水果摄入量增加
B. 未精制植物性食物摄入量增加
C. 食盐摄入量(salt intake)降低
D. 体力活动增强
E. 动物脂肪摄入量(fat intake)降低
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学习资料:
[单选题]人体每天更新蛋白质的量为
A. 9%
B. 26%
C. 3%
D. 36%
E. 46%
[单选题]成人每增加10岁,热能摄入量较青年时期减少10%的起始年龄是
A. 45岁
B. 50岁
C. 55岁
D. 60岁
E. 65岁
[单选题]我国成人钼的适宜摄入量(adequate intake)(AI)为
A. 6μg/d
B. 60μg/d
C. 100μg/d
D. 150μg/d
E. 1000μg/d
[单选题]鸡蛋血清中含有的致敏成分主要是
A. 卵球蛋白
B. 卵白蛋白
C. 卵胶黏蛋白
D. 卵黄球蛋白
E. 类卵黏蛋白
[单选题]每增加10岁,能量摄入量较青年时期减少10%开始的年龄是( )。
A. 45岁
B. 55岁
C. 50岁
D. 60岁
E. 65岁
[多选题]下列选项中,不属于臌胀的主要病机因素的是( )
A. 气滞
B. 血瘀
C. 积滞
D. 水停
E. 动风
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