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“朗姆酒”的英文单词是“()”。

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  • 【名词&注释】

    英文单词(english words)、合理安排(reasonable arrangement)、相适应、玻璃杯(glass)、适用于(suitable for)

  • [单选题]“朗姆酒”的英文单词是“()”。

  • A. rum
    B. red wine
    C. white wine
    D. kirsch

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  • 学习资料:
  • [单选题]软麦通常指强度较弱的薄力小麦,适用于(suitable for)磨制()面粉。
  • A. 面条
    B. 全麦
    C. 面包
    D. 饼干

  • [单选题]制作虾饺皮是用拍皮的手法,为避免面皮粘刀,拍皮刀要()
  • A. 爽粉
    B. 拍水
    C. 擦干
    D. 拍油

  • [单选题]用烧的方法制作菜肴,其突出的特点是( )。
  • A. 形状整齐
    B. 外焦里嫩
    C. 汤汁浓稠
    D. 色泽洁白

  • [单选题]鱼边鱼以( )季质量为最肥美。
  • A. 春
    B. 夏
    C. 秋
    D. 冬

  • [单选题]如果使用玻璃杯盛放宴会套餐甜点,要根据餐具的自身特点,合理安排甜点及配料、饰物的位置,以()为原则,并尽量做到突出食品的造型和色彩。
  • A. 与宴会风格相适应
    B. 与甜点特点相适应
    C. 客人喜欢
    D. 客人用餐时方便、舒适

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