职业资格考试2022公共营养师全真每日一练(10月25日)

1. [单选题]有些学生经常烂嘴角，口角发白，可能是人体内缺乏( )。

A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素C
D. 维生素D

2. [单选题]维生素C负荷实验正确方法是（ ）。

A. 受试者口服维生素C700mg，收集随后5小时尿作总维生素C测定
B. 受试者口服维生素C600mg，收集随后2小时尿作总维生素C测定
C. 受试者口服维生素C500mg，收集随后4小时尿作总维生素C测定
D. 受试者口服维生素C400mg，收集随后10小时尿作总维生素C测定

3. [单选题]若调查新疆维吾尔自治区某农村的膳食摄人情况，在设计失误频率法调查表^{(questionnaire)}时，首先应选择的肉类食物是（ ）。

A. 猪肉
B. 鸡肉
C. 羊肉
D. 鱼肉

4. [单选题]青少年的膳食指南不包括（ ）。

A. 多吃谷类，供给充足的能量
B. 保证鱼肉蛋奶的摄入
C. 保证豆类和蔬菜的摄入
D. 避免体力活动

5. [多选题]孕中期每日钙的摄入量为()毫克

A. 800
B. 900
C. 1000
D. 1200

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