【名词&注释】
脂肪酸(fatty acid)、透明度(transparency)、培养基(medium)、管理者、类固醇(steroid)、原始记录(original record)、重新整理(rearrange)
[单选题]培养基制备后应保持一定的透明度,下面制备操作影响最大的是( )。
A. 原料称量混合溶解
B. 加热煮沸,调pH值
C. 过滤、分装容器
D. 消毒或灭菌
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学习资料:
[单选题]对测定64.725如果要求保留四位有效数字,则结果为( )。
A. 64.73
B. 64.72
C. 64.71
D. 64.74
[单选题]脂肪根据其结构的不同,可分为( )和( )两大类,前者1分子甘油与3分子脂肪酸构成的酯类化合物。
A. 类脂肪、真脂肪
B. 甘油三酯、类脂肪
C. 真脂肪、磷脂
D. 真脂肪、类固醇
[单选题]在对原始记录(original record)进行修改时,下列叙述不正确的是( )。
A. 原始记录(original record)的修改量应该不超过整个记录的五分之一
B. 原始记录(original record)只能由检验管理者修改
C. 原始记录(original record)的修改超出规定限度的应该重新整理(rearrange)并将原有记录附后
D. 原始记录(original record)修改时,应用删除线将修改内容单线划去,然后写上正确内容并加盖个人印章确认。
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