可使蛋白质发生变性的方法包括（ ）

【名词&注释】

滴定法(titration)、沉淀法(precipitation method)、高浓度(high-concentration)、校正曲线(calibration curve)、去垢剂(detergent)、磺酸钠(sulfonate)

[多选题]可使蛋白质发生变性的方法包括（ ）

A. 高温
B. 极端pH值
C. 高浓度的脲及盐酸胍类化合物
D. 去垢剂^(detergent)（如十二烷基磺酸钠^(sulfonate)）
E. 盐析法

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学习资料：

[单选题]免疫沉淀法目前应用最广、定量比较准确的是下列哪种方法

A. 免疫比浊法
B. 絮状沉淀试验
C. 单向扩散试验
D. 双向扩散试验
E. 棋盘滴定法

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