2024年高级卫生专业技术资格考试（副高）营养与食品卫生(副高)考试历年试题(08.06)

1. [单选题]下列过程哪个只在线粒体中进行（ ）

A. 2，3－BPG支路
B. 磷酸戊糖途径
C. 糖酵解
D. 丙酮酸→草酰乙酸
E. 草酰乙酸→磷酸烯醇式丙酮酸

2. [单选题]下列指标是属于卫生服务需求的是

A. 2周患病率
B. 残疾率
C. 两周就诊率
D. 每万人口医生数
E. 每千人口因病卧床天数

3. [单选题]疾病流行是指

A. 某病发病率虽低，但在某地区或人群中却是长年不断
B. 罹患率大于1%
C. 某地区某病发病率明显超过该地区历年同时期的一般发病率水平
D. 呼吸系统疾病的季节性升高
E. 年发病率大于100/10万

4. [单选题]在寒冷地区生活的人群，不是其机体代谢特征的是

A. 以碳水化合物供能为主
B. 以蛋白质和脂肪供能为主
C. 糖原异生作用增强
D. 食盐的需求量增加
E. 维生素D需求量增加

5. [单选题]组成蔗糖的是

A. 葡萄糖和葡萄糖
B. 葡萄糖和半乳糖
C. 葡萄糖和果糖
D. 果糖和果糖
E. 以上都不是

查看答案&解析查看所有试题

本文链接：https://www.51ksbd.net/show/ko9ovv.html