【导读】
布丁学网发布2024年高级卫生专业技术资格考试(正高)营养与食品卫生(正高)试题案例分析题正确答案(05.23),更多营养与食品卫生(正高)的答案解析请访问布丁学网高级卫生专业技术资格考试(正高)频道。
1. [多选题]中国禁止施用有机氯农药的原因是( )。
A. 半衰期长
B. 蓄积性强
C. 稳定性强
D. 脂溶性强
E. 致癌作用
2. [多选题]淋巴系统主要包括( )。
A. 淋巴结
B. 淋巴管道
C. 淋巴器官
D. 淋巴组织
E. 淋巴干
3. [多选题]营养素对基因组结构和稳定性影响的作用靶点包括( )
A. DNA
B. RNA
C. 组蛋白
D. 酶
E. 辅酶
4. [多选题]下面有关植物化学物的正确说法是( )
A. 植物化学物是植物的初级代谢产物
B. 植物化学物是植物的次级代谢产物
C. 植物化学物对健康具有有害和有益的双重作用
D. 植物化学物大多具有抗癌作用
E. β-胡萝卜素也是植物化学物的一种
5. [多选题]癌症的支持治疗包括( )
A. 营养支持治疗
B. 姑息性放疗
C. 止痛治疗
D. 抗生素、皮质类固醇激素
E. 社会及心理治疗
6. [多选题]下列哪些是慢性溃疡恶变的征象
A. 龛影周围出现小结节状充盈缺损,犹如指压迹
B. 龛影周围黏膜皱襞呈杵状增粗或中断
C. 龛影变为不规则或边缘出现尖角征
D. 治疗过程中龛影逐渐增大
E. 龛影周围黏膜皱襞纠集,呈辐射状
7. [多选题]胃黏膜脱垂的X线表现有哪些
A. 在十二指肠球部基底部有充盈缺损,呈伞状、蕈状或菜花状
B. 当脱入球部的黏膜偏于幽门一侧时,球底部的透光区可偏于一侧
C. 本病不合并胃窦炎及十二指肠炎
D. 左前斜卧位检查时阳性发现率较高
E. 尚可见幽门管增宽,可见正常或肥大的胃黏膜通过幽门管
8. [多选题]老年人的膳食应该是( )。
A. 饮食多样化
B. 主食中包括一定量的粗粮、杂粮
C. 每天饮用牛奶或食用奶制品
D. 吃大豆及其制品,多吃蔬菜水果,少盐清淡
E. 以上都不是
9. [多选题]理中丸的药物组成是( )
A. 人参
B. 干姜
C. 白术
D. 炙甘草
E. 木香
10. [多选题]肝郁气滞型缺乳的主症包括( )
A. 产后乳少
B. 产后无乳
C. 胸胁胀闷
D. 食欲减退
E. 脉弦数
11. [多选题]诊断闭经最有意义的有( )
A. 女子12岁月经尚未来潮
B. 妊娠期无月经
C. 女子年逾16岁月经尚未来潮
D. 月经来潮后又中断6个月以上者
E. 月经来潮后又中断自身之月经周期3个周期以上未来潮者
12. [单选题]若阴虚不能制阳而导致阳相对偏盛的虚热证,治宜补阴以制阳,此即( )
A. 阳病治阴
B. 阴病治阳
C. 实者泻之
D. 虚者补之
E. 寒者热之
13. [单选题]《血证论》指出,为水之上源的是( )
A. 心
B. 脾
C. 肺
D. 肾
E. 肝
14. [单选题]现有的经穴数目为( )
A. 360个
B. 361个
C. 362个
D. 364个
E. 365个
15. [单选题]泄泻发病外因中主要的邪气是( )
A. 风邪
B. 寒邪
C. 热邪
D. 湿邪
E. 暑邪
16. [单选题]下列选项中,不属于泄泻的病因的是( )
A. 痰热内扰
B. 情志失调
C. 饮食不节
D. 脾肾虚弱
E. 感受外邪