判断：吃了街头摊贩拌凉粉的同学都又吐又拉，可能是食物中毒。(

【名词&注释】

胆固醇(cholesterol)、细胞膜(membrane)、食物中毒(food poisoning)、精神紧张(psychentonia)、类固醇激素(steroid hormone)、基础代谢率(basal metabolic rate)

[判断题]判断：吃了街头摊贩拌凉粉的同学都又吐又拉，可能是食物中毒。( )

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学习资料：

[单选题]关于胆固醇的表述，下列不正确的是（ ）。

A. 胆固醇能构成细胞膜
B. 胆固醇能转化成类固醇激素^{(steroid hormone)}
C. 胆固醇不能合成胆汁
D. 胆固醇可转化为维生素D

[多选题]下列关于基础代谢的描述，正确的是()

A. 男性的基础代谢率^{(basal metabolic rate)}高于女性5%～10%
B. 瘦体重大者，肌肉发达者，基础代谢率^{(basal metabolic rate)}高
C. 成年后，随年龄增长，基础代谢率^{(basal metabolic rate)}不断下降
D. 精神紧张时基础代谢率^{(basal metabolic rate)}升高
E. 禁食、饥饿时基础代谢率^{(basal metabolic rate)}降低

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