【名词&注释】
高脂血症(hyperlipidemia)、菌丝体(mycelium)、严格控制(strictly controlled)、发展过程、主要因素(main factors)、旋毛虫(trichinella spiralis)、比较发达(comparatively developed)、姜片虫病(fasciolopsiasis)、维生素B2缺乏症(vitamin b 2 deficiency)、中医学理论体系(tcm theory system)
[单选题]霉菌是没有较大子实体的一部分真菌而且菌丝体
A. 比较不发达
B. 发达
C. 比较发达(comparatively developed)
D. 不发达
E. 以上都不对
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学习资料:
[多选题]可影响维生素A吸收和代谢的疾病是( )。
A. 高脂血症
B. 高血压
C. 胰腺炎
D. 胆囊炎
E. 肝硬化
[单选题]下面关于要素膳的描述,不正确的是
A. 营养素齐全
B. 化学成分明确
C. 含有膳食纤维
D. 消化道内缺少消化液也能基本吸收
E. 无渣膳食
[单选题]角膜边缘充血可能是缺乏
A. 维生素B2
B. 脂肪
C. 维生素A
D. 糖类
E. 蛋白质
[单选题]高乳糜微粒血症患者在膳食治疗时,全天总脂肪的摄入量最多不超过
A. 10~15g
B. 15~25g
C. 25~30g
D. 35g
E. 40g
[单选题]食用未经煮熟的“米猪肉”可能发生的疾病是
A. 囊虫病
B. 旋毛虫病
C. 姜片虫病(fasciolopsiasis)
D. 绦虫病
E. 蛔虫病
[单选题]为胰腺炎患者制作食物时,不宜使用的烹调方法是( )。
A. 煮
B. 烩
C. 煎
D. 炖
E. 卤
[单选题]中医学理论体系(tcm theory system)发展过程学术争鸣的时期是( )
A. 战国及两汉
B. 两晋隋唐
C. 宋、金、元
D. 明清
E. 近现代
[单选题]胁痛发病中的主要因素是( )
A. 肝郁
B. 湿热
C. 血瘀
D. 肝阴不足
E. 肝阳上亢
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