学龄前儿童单位体重的营养素和能量需要低于成年人。（ ）

【名词&注释】

肉制品(meat products)、学龄前儿童(preschool children)、成年人(adult)、营养素(nutrient)、阳离子(cationic)、钠离子(sodium ion)、新陈代谢(metabolism)

[判断题]学龄前儿童单位体重的营养素和能量需要低于成年人。（ ）

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学习资料：

[单选题]（ ）法的特点是调查过程与膳食的加工、烹调和进餐过程同步。

A. 称重
B. 24小时回顾
C. 记帐
D. 频率

[多选题]下列那些食物呈碱性食物()

A. 凡含钾、钠、钙、镁、铁等元素高的食物
B. 在体内氧化代谢后生成钙离子、钾离子、钠离子^{(sodium ion)}等阳离子的食物
C. 食入后使人体PH值上升的食物
D. 肉制品
E. 蔬菜、水果、大豆、薯类

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