1. [单选题]预防人畜共患病对人的感染,下列叙述错误的是( )
A. 不吃生肉或未熟透的肉;
B. 不吃生肉,但可以吃生血、生蛋;
C. 生熟食菜板、刀具分开使用,不用切过生肉的菜板刀具切凉拌菜(salad)。
D. 饭前便后要洗手。
2. [单选题]属于自然疫源性疾病的是( )
A. 沙门氏菌病
B. 猪链球菌病
C. 狂犬病
D. 牛海绵状(bovine spongiform)脑病
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