【名词&注释】
大肠菌群(coliform group)、环境条件(environmental condition)、指示灯(pilot lamp)、玻璃仪器(glass seal type transistor ware)、有利于(beneficial to)、异常情况(abnormal condition)、称量瓶(weighing bottle)、电热恒温培养箱、无毒害、无事故(zero defects)
[单选题]“一符四无”油罐的“四无”是指油罐()、无混杂、无渗漏、无事故(zero defects)。
A. 无变质
B. 无杂质
C. 无水分
D. 无毒害
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学习资料:
[单选题]在液压翻板运行中,如发生异常情况,应立即按下(),系统给出间断音报警提示,所有工步指示灯闪耀,并锁定液压设备。
A. 紧停按钮
B. 开关
C. 按钮
D. 停止开关
[单选题]掌握粮食水分与大气湿度之间的平衡关系,充分选择有利于通风降水、降温的环境条件,准确把握通风(),保证降水、降温效果明显。
A. 风量
B. 风速
C. 时间
D. 时机
[单选题]储粮害虫的检查期限规定:粮温在15℃~25℃时,检查期限为()内至少检查一次。
A. 每天
B. 每周
C. 每15天
D. 每20天
[单选题]隔水式电热恒温培养箱的温度变化范围一般为()。
A. 0~120℃
B. 50~120℃
C. 3~65℃
D. 0~85℃
[单选题]在食品分析中,常用的容器类玻璃仪器有烧杯、锥形瓶、称量瓶(weighing bottle)等,关于烧杯的常用规格下列选项完全正确的是()。
A. 10mL、25mL、50mL、80mL
B. 10mL、25mL、50mL、100mL
C. 10mL、20mL、50mL、100mL
D. 10mL、25mL、40mL、100mL
[单选题]在大肠菌群的检验过程中,将检样匀液接种至LST肉汤管后,培养的时间是()。
A. (36±2)h
B. (48±2)h
C. (52±2)h
D. (58±2)h
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