2022每日一练强化练习(08月31日)

1. [单选题]下列哪项不是测定食物中营养素^(nutrient)种类和含量的方法

A. 化学分析法
B. 物理分析法
C. 仪器分析法
D. 微生物分析法
E. 酶分析法

2. [单选题]高血压的诊断标准是

A. 收缩压≥140mmHg
B. 舒张压^{(diastolic blood pressure)}≥140mmHg
C. 收缩压≥90mmHg
D. 舒张压^{(diastolic blood pressure)}≥90mmHg
E. 收缩压≥140mmHg和（或）舒张压^{(diastolic blood pressure)}≥90mmHg

3. [单选题]残留有机氯农药最多的食品是

A. 肉鱼类
B. 蔬菜
C. 水果
D. 粮谷类
E. 豆类

4. [单选题]肝脏解毒功能不良的最主要因素是

A. 蛋白合成减少
B. 肝糖原减少
C. 必需脂肪酸摄入减少
D. 微量元素锌缺乏
E. 维生素B1摄入减少

5. [单选题]具有轻扬向上特性的邪气是（ ）

A. 风邪
B. 寒邪
C. 火邪
D. 湿邪
E. 燥邪

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