动物性食物是人体（ ）主要来源。

【名词&注释】

收缩压(systolic pressure)、舒张压(diastolic blood pressure)、营养素(nutrient)、生物素(biotin)、蛋白酶抑制剂(protease inhibitor)、职业道德素质(ethical quality)、精益求精(keep improving)、动物性食物(animal foods)、不重要(inconsequence)

[单选题]动物性食物^{(animal foods)}是人体（ ）主要来源。

A. 碳水化合物
B. 维生素C
C. 膳食纤维
D. 优质蛋白

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学习资料：

[单选题]收缩压和舒张压分别为( )mmHg人群，属重度高血压患者。

A. 185;79
B. 119;85
C. 120;80
D. 110;78

[单选题]关于上述事故你的感受是( )。

A. 这是偶然事故
B. 做任何事情都需要精益求精^{(keep improving)}
C. 职业道德不重要^{(inconsequence)}关键的是提高职业技能
D. 上述事故皆由粗心造成与职业道德素质高低无关

[单选题]脑组织的能量来源于（ ）。

A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 碳水化合物和脂肪

[单选题]下列哪项不是豆类的抗营养因素（ ）。

A. 蛋白酶抑制剂
B. 抗生物素
C. 植酸
D. 硫代葡萄糖苷

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