【名词&注释】
维生素(vitamin)、矿物质(mineral)、糖尿病患者(diabetic patients)、烹调油(cooking oil)、分餐制(separate dining system)
[单选题]与牛奶的比重无关的因素是
A. 蛋白质 B. 脂肪 C. 乳糖 D. 矿物质 E. 维生素