2022高级卫生专业技术资格考试（副高）营养与食品卫生(副高)每日一练精选(06月02日)

1. [单选题]某校一年级男大学生的身高标准差为4.08cm，体重标准差为4.09kg，比较二者的变异程度，结果

A. 体重变异度大
B. 身高变异度大
C. 二者变异程度相同
D. 二者标准差不能直接比较
E. 以上均不正确

2. [单选题]关于急性毒性研究^{(acute toxicity study)}的接触时间的具体定义是指

A. 长期
B. 短期
C. 一次
D. 多次
E. 一次或24小时内多次

3. [单选题]最大无作用剂量是

A. 在一定实验条件下，未能观察到任何对机体损害作用的最低剂量
B. 在一定实验条件下，未能观察到任何对机体损害作用的最高剂量
C. 人类终身接触该化合物不引起任何损害作用的最低剂量
D. 化合物在环境中存在而不引起生物体的损害的最高剂量
E. 以上都不是

4. [单选题]最适宜肝炎患者食用的食物为

A. 酒
B. 豆腐
C. 辣椒
D. 咖喱牛肉
E. 孜然牛肉

5. [单选题]葡萄糖耐量^{(glucose tolerance)}因子(GTF)的重要成分之一是（ ）

A. 视黄醇
B. 吡哆醇
C. 叶酸
D. 烟酸
E. 抗坏血酸

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